Pega Essa Novidade- Dining In The Dark São Paulo
E aí pessoal, pega essa novidade! Fomos conhecer o Dining in the dark São Paulo, que fica localizada na endereço: Hotel Pullman Vila Olímpia – R. Olimpíadas, 205 – Vila Olímpia, São Paulo. Compre aqui!
Já imaginou jantar vendado, sem ver absolutamente nada do que está no prato? Foi exatamente isso que vivi no Dining in the Dark em São Paulo. Uma experiência ousada, curiosa e, acima de tudo, deliciosa. Prepare-se para sair da zona de conforto e explorar o verdadeiro potencial do seu paladar. É diferente de tudo que já experimentei, e vou te contar cada detalhe!
Como funciona?
Logo na chegada, a atmosfera já é instigante: um ambiente intimista, luzes baixas e uma expectativa no ar. Após escolher o menu (verde, azul ou vermelho), você é guiado para a mesa, coloca a venda e o show começa. Parece simples, mas confesso que, no início, fiquei meio perdida tentando entender o que estava no prato – afinal, comemos com os olhos, né? Sem essa ferramenta, você descobre que outros sentidos, como o olfato e o tato, entram em ação de um jeito surpreendente.
Eu escolhi o menu vermelho, que prometia uma fusão de comida caseira com a sofisticação da culinária moderna. E, olha, entregou tudo e mais um pouco! A entrada, com texturas crocantes e sabores marcantes, foi uma excelente introdução. Já o prato principal foi um verdadeiro espetáculo: aquela mistura de conforto e refinamento, com ingredientes que se destacavam mesmo sem serem identificados à primeira garfada. (Dica: relaxe e curta a surpresa!)
Agora, a sobremesa… foi a estrela da noite! Camadas de texturas e sabores perfeitamente equilibrados – imagine algo que é doce na medida certa, com aquele toque de frescor e sofisticação. Um final tão bom que quase fez esquecer que estava no escuro.
Mas nem tudo são flores – e aqui vai um ponto importante: as bebidas. Elas não estão incluídas no valor da experiência, e isso pode pegar de surpresa quem já estava contando com uma harmonização inclusa. No dia, você tem acesso a um menu de vinhos sugeridos (que, sim, combinam maravilhosamente com os pratos), mas é cobrado à parte. Pelo lado positivo, o consumo é à vontade, então dá pra repetir aquela taça favorita e aproveitar sem pressa.
Conclusão…
No geral, o Dining in the Dark é mais do que um jantar – é um convite a repensar a forma como vivemos a gastronomia. Senti que foi muito mais do que só comida; foi um desafio aos sentidos e um exercício de presença. Uma experiência para compartilhar com quem gosta de novidade e, claro, de boa comida.
Minha dica? Vá sem expectativas muito rígidas e aproveite o momento. É divertido, diferente e super interessante ver como cada pessoa reage à experiência. Depois, o papo sobre o que estava no prato rende boas risadas – e algumas surpresas também!
Recomendo para quem busca algo único e não se importa em pagar um pouquinho mais pelas bebidas. No final, o que fica é a memória de um jantar que vai muito além do paladar.
E aí curtiu? Marque aqui embaixo quem precisa te levar para conhecer e ter essa experiência única! O que vocês acham? Comentem aqui!
