Pega Essa Dica – Vassoura Quebrada Shopping Metrô Santa Cruz

7 de março de 2024 Rita Zuini

E aí pessoal pega essa novidade, fomos conhecer a unidade do lugar mais badalado do momento, Vassoura Quebrada. Fica localizado na Rua Domingo de Morais, 2564, Piso Térreo, São Paulo. Ela fica dentro do shopping metrô Santa Cruz, super prático de chegar. Horário de funcionamento: De segunda a domingo, das 12h às 22h.
Se você gostaria de conhecer outra unidade então: Relembre nossa primeira visita no Vassoura Quebrada aqui!

O conceito dessa unidade trás referencia à HQ: A Magia de TAI, escrito pelo Otávio Oliveira Jr., ilustrado por Eduardo Morais com assistente de design Sidney Moraes, que foi lançada em 2023 na CCXP. O universo que ele cria é rico em detalhes e trás como base a magia do mundo bruxo que nos remete sim ao Harry Potter; mas não se engane, aqui o universo é bruxo e totalmente exclusivo e criado para o Vassoura Quebrada.

Se você assim como eu é amante do mundo bruxo, esse é seu lugar! E também te convido a adquirir uma edição da HQ para poder entender as ideias que estão em cada unidade das 5 lojas. Cada loja vai contar com algumas referencias importantes dessa HQ. Por exemplo, o da unidade recém inaugurada que fomos e é o foco dessa matéria, o Vassoura Quebrada ( dentro do shopping metrô Santa Cruz), fica estrategicamente localizado em cima da escada que te dá acesso ao metro e ao shopping, com a acessibilidade e a toda temática de trem. De propósito? Sim neah Brasil! E o melhor é que o trem é idêntico ao da HQ, que se você leu sabe exatamente o que estou falando! O legal dessa experiência é ver que cada lugar foi cuidadosamente pensado com carinho e cheio de referências, easter ggs e cheio de magia!

Coquetéis inspirados em poções mágicas e hambúrgueres diferenciados. Onde lanches são feitiços e drinks são poções, de uma maneira única que só bruxos e alquimistas conseguem fazer! Portanto, aos colegas da bruxandade, venha com suas vestes mágicas e empunhando sua varinha que eu garanto que você vai se divertir, como nunca! Essa unidade particularmente achei bem diferente , mais compacta do que a outra que temos crítica aqui no canal mas ela atente super bem as nossas expectativas e deixou ainda mais exclusiva por ser pequena!

Pedido…

–Cerveja Espumosa: Milkshake à base de creme americano, açúcar mascavo, noz moscada e canela. R$30,00

–Metamorfo: ( existe com e sem álcool, no caso pedimos com álcool) Rum Bacardi, xarope de limão cravo e água com gás. Opção Sem Álcool: Limão Siciliano, Xarope de Curaçau e Água com Gás. R$34,00

–Crush-Blush: ( existe com e sem álcool, no caso pedimos com álcool) Vodka Kalvelage, morangos, xarope de limão e poção artesanal de hibisco. Opção Sem Álcool: Limão siciliano, Xarope de limão siciliano, poção artesanal de hibisco e água com gás. R$32,00

–Elixir da Astúcia: Bebida não-alcoólica com Água com gás e Xarope sabor maçã verde. R$15,00

–Entrada fritas cheddar e bacon: Serve de 2 bruxos R$42,00

–Herbas: Hambúrguer de carne 160g, queijo prato, alface americana, tomate, picles, cebola e maionese verde. Todos os pães são feitos com abóbora. R$44,00

– Porcorum: Hambúrguer de carne 160g, queijo prato, alface americana, molho barbecue e bacon em fatias.Todos os pães são feitos com abóbora.R$44,00

–Pulum: Hambúrguer de frango 120g, queijo prato, tomate e maionese verde. Todos os pães são feitos com abóbora. R$39,00

–Viridi: Hambúrguer de carne 100g, queijo cheedar, alface americana, tomate, bacon e maionese artesanal. Todos os pães são feitos com abóbora. R$39,00

Conclusão…

Se você desceu toda a crítica só para ler a conclusão (sim, você está dando risada agora neah? Toma vergonha na cara e leia desde o começo rs). Então senta lá Claudia, vamos te contar tudo o que achamos!

Estávamos em 4 pessoas… essa magia permanece mesmo indo com o boy magia, com os amigos ou família! Fica mais gostosa a experiência se ela for compartilhada! Logo na entrada você é recepcionado por um comandante de trem, com aquele uniforme e chapéu fofo, ele te leva até a mesa e lá a atendente. Eu te aconselho fortemente a ter a experiência dentro do vagão de trem ( é simplesmente incrível e mágico), então a Bruxa ou Bruxo, fala sobre as regras e você recebe uma varinha, pois para chamar nossos feiticeiros só levantando ela, muito legal não?

De entrada pedimos batata com chedar e bacon.

Pedimos 4 hambúrgueres, sendo 3 de 180 gramas e 1 de 100 gramas. O legal é que todos os pães são feitos com abóbora, tornando a experiência ainda mais dentro dos contos mágicos. Cada um pediu um sabor diferente, tem para todos os gostos. O ponto da casa é um meio termo entre e o bem e o mal passado, com a carne bem crocante na superfície mas muito suculenta internamente.

Pedimos o Herbas, um hambúrguer de carne 160g, queijo prato, alface americana, tomate, picles, cebola e maionese verde. Legal lembrar que todos os pães são feitos com abóbora sendo assim uma receita mega secreta da casa. O Porcorum é um hambúrguer de carne 160g, queijo prato, alface americana, molho barbecue e bacon em fatias. Delicioso e super diferente! Você precisa provar.

Já o Pulum é um hambúrguer de frango 120g, queijo prato, tomate e uma maionese verde deliciosa. E para encerraros lanches com chaves de ouro o Viridi é um hambúrguer de carne 100g, queijo chedar, alface americana, tomate, bacon e maionese artesanal, modesto pelo seu tamanho porém delicioso.

Agora vamos para a parte que sempre nos deixa APAIXONADA, e sim, eles criam uma experiência? Os drinks, o que é isso Brasil?! Pedimos a famosa cerveja espumosa que pode ter ou não álcool, a nossa não tinha….ela é feita de milkshake a base de creme americano, açúcar mascavo, noz moscada e canela O truque aqui é mexer o fundo com o canudinho pois os ingredientes acabam ficando no fundo da caneca e se vocês misturar irá sentir a combinação perfeita! Ela é extremamente deliciosa e acredito fortemente que ela serve até como uma sobremesa.

Pedimos dois drinks alcoólicos: o Metamorfo com Rum Bacardi, xarope de limão cravo e água com gás. Bebida gostosa, porém o ponto auge é toda a história que o atendente conta quando traz o drink, ele te ensina uma magia para a bebida mudar de cor. Já o drink Crush-Blush Vodka Kalvelage vem morangos, xarope de limão e poção artesanal de hibisco, a interação é mega fofa, pois ele conta como uma poção de amor e para você fazer um desejo! O que será que eu desejei?!

Venha conferir a experiência do Crush-Blush e Metamorfo

O Elixir da Astúcia e o Elixir da Lealdade: um com xarope de limão e o outro com xarope da maça verde, com sua apresentação bem diferenciada e o toque para torná-la especial é gelo seco.

Vale lembrar que se você assim como nós é fã de carteirinha do restaurante, queremos te informar que como a unidade do Santa Cruz é nova, ela não possui ainda 100% do cardápio como nas demais lojas, e vou te explicar o porquê, senta aqui Cláudia! Quando se inaugura uma loja, eles precisam entender demandas e logísticas de muitas coisas e como até mesmo a equipe está se adaptando ao menu e as demandas, o cardápio é reduzido para o primeiro mês e assim ele vai ganhando forma e até se tornar o cardápio 100% do que amamos ok? Então não queremos ver você falar aqui….ahhh mas em tal lugar tinha a porção de frango e aqui não rs… Por isso não teremos nessa crítica gastronômica um docinho, pois ele ainda não chegou ao cardápio, mas se você é fã de doce, peça a cerveja espumosa sem álcool pois ela lembra um milkshake e você vai amar!

Vale a pena? Nossa resposta é sim e muito! Um dos melhores Hambúrgueres que eu já provei até hoje! 10 é pouco para tudo que esse lugar oferece! Leve seus amigos e sua família e depois nos conte o que achou! Eles ano passado aqui em nosso site receberam a placa de melhor restaurante de 2023, e fortemente um candidato também para 2024 heim!