Crítica GastronômicaGastronomiaPega Essa DicaPega Essa NovidadeTv Pega Essa

Pega Essa Dica – Pizzaria Venite

E ai pessoal pega essa novidade! Escolhemos passar o dia dos namorados na Pizzaria mais tradicional de São Paulo, isso mesmo, estamos falando da belíssima Venite, que fica na Alameda dos Jurupis, 1775 – Moema. Super bem localizada e com facilidade para parar o carro no local.

A pizzaria foi inaugurada em 1956 pelo pizzaiolo João Malagueta e é um dos pontos mais tradicionais e históricos da gastronomia paulistana. Agora localizada em Moema (Zona Sul), com uma tradição de 60 anos, hoje é comandada pelo filho de João, João Carlos Malagueta.

Além de ser uma das primeiras pizzarias da cidade, a Venite possui uma receita de massa única e autêntica, desenvolvida pelo fundador, que é servida até hoje. O mais legal é que no dia de nossa experiência estava um casal do nosso lado – papo vem papo vai – e eles nos contaram que consomem a pizza há mais de 20 anos e que a massa não mudou em nada, que o sabor continua o mesmo. Sempre que eles comem, isso traz para eles memórias e momentos de suas vidas.
E isso só valida ainda mais essa experiência caro leitor, é muito legal mostrar para vocês que a tradição realmente continua. Esse depoimento nos mostrou que além da qualidade indiscutível e – SIM BRASIL, A MELHOR PIZZARIA DE SÃO PAULO – ela fez parte e faz parte da história de muitas pessoas.

Já a massa fininha é extremamente leve e crocante. Sem dúvida, foi por causa dela que a Venite conquistou muitos admiradores, chegando a ser considerada a melhor pizza de SP pelo chef Alex Atala!

Nosso pedido…

-Coca Cola R$8,50

-Água Tônica R$8,50

-Porção de massinha temperada crocante

-Brotinho Salgado : Ministrone e Atum Especial* ( 2 sabores) * Atum especial lançamento – consulte R$40,00

-Brotinho Salgado : 4 queijos e Parma ( 2 sabores) R$46,50

-Brotinho Salgado : Parma e Caprese ( 2 sabores) R$46,50

-Brotinho Salgado : Da casa e frango com catupiry ( 2 sabores) R$40,00

-Brotinho Doce : Chocolate R$34,50

Conclusão…

Se você desceu toda a crítica só para ler a conclusão (sim, você está dando risada agora neah? Toma vergonha na cara e leia desde o começo rs). Esse lugar é mais mais que especial tanto pela tradição quanto pelo lugar super moderninho, descolado e totalmente descontraído. Ideal para se ir com o Boy Magia no dia dos namorados que tal?

Desde a década de 50 e agora na nova unidade de Moema são servidas 29 opções com massa crocante e levíssima. Aqui, a proposta é de simplificar o cardápio, dando opções para todos os gostos. Provamos em primeira mão uma pizza que vai entrar no cardápio: o Atum Especial, que até quem não gosta do peixe vai curtir de tão deliciosa que estava!

Pedimos 4 pizzas brotinhos salgadas, com sabores diferentes para entender os sabores e ver os nossos queridinhos. Lembrando que eles possuem a pizza grande e brotinho, ambas podendo ter 2 sabores.

A pizza de Ministrone (mussarela, calabresa, rodelas de tomate e cebola) e Atum Especial ( atum, catupiry e mussarela) são simplesmente deliciosas.

Caprese ( mussarela, mussarela de búfala e tomate, basílico e um incrível pesto de azeitona de comer rezando) realmente é de tirar o fôlego de tão incrível. O que mais nos encanta é o “croc” da massa!

O sabor Da Casa (mussarela, escarola, calabresa e ovos mexidos) me surpreendeu, a pizza é deliciosa e ainda fica mais incrível para quem ama escarola como eu. Ela é linda, colorida e muito saborosa. E a tradicional frango com catupiry não tem erro, muito boa mesmo.

E para encerrar as salgadas, as pizzas 4 queijos (mussarela, gorgonzola, catupiry e provolone) e Parma (mussarela e presunto parma) são simplesmente divinas! Para os amantes de queijo a 4 queijos é top demais! A Parma é super sofisticada e com ingredientes de altíssima qualidade!

Vale lembrar que a Venite mantém sua tradição de anos mas também se renova com novas receitas. Não se esqueçam das pizzas grandes com massas maiores e de fermentação natural.

O sabor doce foi o de chocolate e nos surpreendeu, pois não é aquele chocolate comum que escorrega na massa, pelo contrario, ele tem uma textura que lembra aquela barra Suflair. Eu garanto que você nunca na vida comeu algo igual quando pediu pizzas doces por aí.

Importante lembrar que a casa oferece seu sistema de delivery, mas sinceramente visitar o local é imperdível, com tanta história gastronômica que esse lugar tem! E claro que a nossa nota é 10 pois é a MELHOR PIZZA que já provamos em São Paulo!


E aí curtiu? Marque aqui embaixo quem precisa te levar para conhecer e ter essa experiência única!  O que vocês acham? Comentem aqui!

E ai pessoal curtiu? Marque aqui o seu amigo que precisa te levar nesse rolê!

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *