Pega Essa Dica – Cruzeiro’s Bar
E aí pessoal, pega essa novidade! Fomos conhecer a Cruzeiro Bar. Fica localizado na, R. Cruzeiro, 952 – Barra Funda, São Paulo. Horário de Funcionamento: Todos os dias (inclusive feriados e vésperas): das 12h às 22h
História
Em 01º de Abril de 1987, Vilso Dargas e sua esposa Marinês partiram de Santa Catarina rumo a São Paulo. Na bagagem, como todo casal no início de suas vidas juntos, muitos planos. Inicialmente começaram a trabalhar em uma Churrascaria em Guarulhos. Logo em seguida, os irmãos Edilson, Moacir e Gelson também chegaram a São Paulo. Todos se dedicaram ao mesmo ramo de atividade, trabalhando em bares, restaurantes e churrascarias.
Dessa união de forças e expertises, o sonho da família de ter o seu próprio negócio foi se fortalecendo e conquistando a realidade. Hoje, contando com 6 casas bem estabelecidas na cidade de São Paulo e em Santo André, firmam o propósito de atender um público que busca um ambiente agradável aliado a uma comida de boteco de qualidade. Com algumas referências da gastronomia do sul do país, os cardápios das casas tem características regionais de sua terra, com a mistura, no ponto certo, de outros toques da gastronomia brasileira, valorizando a comida simples, que hoje é apreciada sob os pilares da qualidade e preço justo.
E a unidade que visitamos é especial por ser a primeira loja!
O Ambiente
O Cruzeiro’s tem um ambiente agradável e de extremo bom gosto, aliado à comida brasileira com receitas tradicionais de boteco e grelhados de cortes especiais. Com charme e qualidade imbativél, a casa é ideal para confraternizações empresariais, aniversários e reuniões com amigos e familiares no almoço e no jantar, passando também pelo happy hour. E o que achei um diferencial que não tem nas demais casa é a mesa de frios dos mais variados e deliciosos, na qual o cliente pode se servir (nesse caso o prato será pesado). Ideal como aperitivo para aquele happy hour e aquela entrada gostosa com um chopp para tomar com os amigos!
Nosso pedido…
-Chop Claro Brahma: R$17,00
-Água Tônica: R$11,00
-Pirangi: R$28,90
-Bolinho Caetanos: R$59,00 ( 6 unidades)
-Ancho para 3 pessoas: R$198,00
-Petit Gateau: R$23,00
-Chico Balanceado: R$16,00
-Mouse de chocolate: R$17,00
Conclusão…
Se você desceu toda a crítica só para ler a conclusão (sim, você está dando risada agora neah? Toma vergonha na cara e leia desde o começo rs). Então senta lá Claudia, vamos te contar tudo o que achamos!
Além do clima e da culinária de boteco, o Cruzeiro’s Bar Barra Funda é conhecido pelos seus tradicionais cortes de carne e ideal para quem ama CARNE DE VERDADE e quer uma experiência simplesmente INCRÍVEL!
No cardápio da casa, destaque para a Picanha tipo Baby Beef, o Bife Ancho, a Fraldinha e o T-bone, entre outros. E eles também fazem por encomenda peças grandes para você fazer aquela festa em casa. Só consultar com um dos garçons da casa.
As carnes vem da fazenda direto para a sua mesa. Os cortes premium Carapreta são produzidos com respeito aos animais, certificado internacional de sustentabilidade, garantia de origem e rastreabilidade. A produção é resultado de um processo extremamente cuidadoso que vai da seleção genética até a mesa do consumidor. Todos os animais são monitorados individualmente para apresentar alto padrão de qualidade, excelente marmoreio e acabamento de gordura, oferecendo suculência, maciez e sabor únicos.
Já deu para sacar que quando se fala de carne e de qualidade nós adoramos falar pra você entender aonde vai a excelência do lugar! Então bora lá Cláudia falar da carne neah?
De entrada pedimos o famoso Bolinho Caetanos, uma receita famosa da casa e deliciosa. Ele é feito com carne cuidadosamente selecionada e bem temperada.
Na hora de pedir a carne, escolhemos o Ancho que serve muito bem 3 pessoas. Retirado do miolo do Contra Filé, mas da parte mais traseira (próximo do chorizo), sua diferença está no alto teor de gordura entremeada (marmorização) e por ser uma carne tão macia que desmancha na boca. Ele acompanha arroz biro biro, mandioca, farofa e vinagrete. Simplesmente a MELHOR CARNE DE SÃO PAULO.
E para beber uma água tônica que não tem erro, um Chopp Claro da Brahma para refrescar e a estrela dos Drinks: Pirangi, que é feito com cachaça, vodka Smirnoff ou bebida de sua preferência. Do maior cajueiro do mundo para uma caipiroska premiada: cajú, tangerina, limão, hortelã, açúcar e vodka.
E para encerrar com chave de ouro, a sobremesa! Um clássico Petit Gateau, o Chico Balanceado, que é o carro chefe da casa (simplesmente delicioso, é um pudim finalizado com suspiro) e o Mousse de chocolate, macio e delicioso, ótimo para quem ama algo bem chocolatudo.
Nós FORTEMENTE RECOMENDAMOS ESSE LUGAR! Então pessoa PEGA ESSA DICA, podem ir de olhos fechados!
E você já foi no Cruzeiro’s Bar? Conte aqui pra gente nos comentários! Nossa nota é 10 pelo atendimento, 10 pela qualidade e sabor das carnes, 10 pela localização, 10 por ser pet frindely e 10 pelo custo benefício.
E aí curtiu? Marque aqui embaixo quem precisa te levar para conhecer e ter essa experiência única! O que vocês acham? Comentem aqui!
E ai pessoal curtiu? Marque aqui o seu amigo que precisa te levar nesse rolê!
Curtiu? Venha Conhecer a Unidade da Cruzeiro’s Bar do Shopping Center Norte Aqui!
