Pega Essa Dica – Caetano’s Zona Sul

20 de outubro de 2022 Rita Zuini

E ai pessoal pega essa novidade! Estavam com saudades das nossas críticas gastronômicas? Pois bem! Voltamos em grande estilo, fomos conhecer o Caetano’s Bar Zona Sul da unidade do Aeroporto que fica R. Vieira de Morais, 1857 – Campo Belo, São Paulo.

Nossa dica de ouro é…se você estiver por perto de Segunda a Sexta até às 17h venha provar os pratos executivos super bem servidos! Já para aqueles amantes de comida deliciosa para dividir, recomendamos a Parmegiana que é dos DEUSES. E claro que para Sábadar naquele estilo, nada como uma feijoada de qualidade com música ao vivo das 15h às18h.

Para te contar a história do Caetano’s Bar Zona Sul, preciso te contar sobre um jovem casal com muitos sonhos. Parece clichê, né? Mas o Sr. Vilso e a Dona Marinês também fizeram parte do êxodo rural da década de 80. Recém-casados, com muitos planos e em busca de uma vida melhor na cidade, começaram a trabalhar em uma churrascaria, como todo bom “catarina” que chegava em São Paulo naquela época.

Em seguida vieram os irmãos que também se dedicaram ao mesmo ramo de atividade. No ano de 2005, encontraram um sobrado na zona norte e ali viram uma oportunidade. Reformaram o local e chamaram os amigos, finalmente o sonho estava realizado. Assim nasceu a primeira unidade do Caetano’s Bar. Cerveja bem gelada, comida de boteco impecável e receber bem as pessoas, foi o que há mais de 17 anos, fez o Caetano’s bar deixar de ser apenas mais um ‘barzinho’ para ser o verdadeiro lugar de amigos.

Hoje com duas unidades a Caetano’s Bar no Campo Belo, Zona Sul e a unidade da Zona Norte Av. Eng. Caetano Álvares, 5496 – Mandaqui.

Ficou curioso para saber realmente o que achamos? Então senta lá Claudia e vem comigo para saber tudo nos mínimos detalhes! E claro neah Brasil, saber os valores e se ele cabe no seu bolso!

Horário de Funcionamento : Ter. a Sex. – das 15h Às 00h / Sab. das 12h Às 00h / Dom. 12h Às 22h .

Pedido…

Vamos lá produção fala se não é de dar água na boca de tudo que pedimos?

Como esse Bar é do tipo de se ir com os amigos, fomos com a nossa fotógrafa oficial aqui do canal a Luciana e nosso querido Nerd Cabeludo, para comer e passar bem entendeu produção?

Bora lá para nosso pedido e lembre que no final tem consideração pontuada para cada prato e bebida que pedimos.

-Drink Pirangi com cachaça (caipiroska premiada: caju, tangerina, limão, hortelã, açúcar e cachaça) R$27,90

-Drink Caetana sem álcool ( Eleita a 11 melhor caipiroska do Brasil. Pensada com uma forma de homenagear as mulheres. Abacaxi, amoras, maracujá, calda de açúcar, gelo e soda) R$27,90

-Drink Passion sem álcool ( Morangos, amoras, limão e soda) R$27,90

-Parmegiana da Família ( Filé mignon à milanesa, coberto com molho de tomate fresquinho e caseiro produzido por eles. Finalizado com queijo para gratinado. Servido com arroz branco e batatas fritas.) Pedimos meia porção que serve 2 pessoas ( no caso comemos os 4 bem) R$129,00

-Feijoada completa ( A mais tradicional feijoada na cumbuca preparada com feijão preto, paio, lombo, costelinha suína, carne seca e pertences suínos. Acompanha arroz, banana empanada, lombo grelhado, couve refogada, torresminho e molhinho especial de pimenta.) Serve 3 pessoas tranquilamente no caso estavamos em 4 pessoas e serviu super bem. R$123,00

-Prato almoço executivo Bife à cavalo ( Contra filé servido com cebola refogada, ovo, arroz, feijão e batata frita) R$46,00

-Chico Balanceado ( Essa receita tradicional da Família Dargas, passada de geração a geração, será guardada a 7 chaves, mas você pode provar aqui.) R$13,90

Conclusão…

Vamos começar pelo ambiente pessoal? Muito bem localizado, com fácil acesso para deixar o carro tanto na rua quanto em estacionamento próximo. O ambiente é super descolado, com acessibilidade para cadeirantes, totalmente equipado para você que é mãe ir com suas crianças ( o espaço conta com uma área kids super para a garotada se divertir). Já confesso que o lugar me ganhou ai. Super bem organizado com um atendimento de primeiro mundo. Pessoal super atencioso e prestativo como nunca tinha visto em nenhum lugar.

Para começar escolhemos 3 drinks famosos da casa, sendo 2 sem álcool e 1 alcoólico. Como você pode conferir acima cada drink vem com uma proposta diferente, desde o mais cítrico ao mais doce. O grande destaque ficou por conta do Drink Pirangi com cachaça que não é à toa que ela foi premiada, o caju com a tangerina trás todo o frescor e diferença de todos os drink/caipirinha que já havia tomado. Já os outros dois são gostosos, porém nada de especial que já não havia provado.

Vamos falar da Parmegiana? A casa oferece 2 tamanhos desse prato, um para se compartilhar a 2 e o outro para 3 pessoas. A ideia aqui era compartilha pois iriamos degustar outro prato na sequencia. O que falar dessa Parmegiana? Ela é simplesmente PERFEITA, o molho é todo artesanal, feito na casa. A carne suculenta de dar água na boca, o molho trás todo o sabor e para dar aquele toque especial o queijo gratinado fazendo aquele incrível puxa puxa de encher os olhos. Servido com um arroz soltinho e batatas fritas deliciosas ( só de escrever isso para você estou morrendo de vontade de comer novamente). Esse prato foi unanime, os 4 na mesa acharam dos DEUSES.

E ai que Sábadou e nada como aquele Feijuca não é verdade? A feijoada é bem servida, porém se for comer em 3 a 4 pessoas, aconselho fortemente em solicitar mais uma porção de arroz que foi o que fizemos. A cumbuca preparada com feijão preto, paio, lombo, costelinha suína, carne seca e pertences suínos. Banana empanada, lombo grelhado, couve refogada, torresminho e molhinho especial de pimenta.

Extremamente deliciosa e super combinou para aquele sábado ao som de música de qualidade! Ambiente super família e para se ir com os amigos, eu garanto que você vai querer voltar mais vezes como nós!

Lembrando que se você mora na região ou trabalha lá, eles possuem um cardápio de segunda a sexta até às 17h com almoço executivo que nós tivemos a oportunidade de conhecer e pedimos o prato mais pedido/amado : Bife à cavalo, que vem extremamente bem servido e vale cada mordida! O ponto auge Brasil está na carne, totalmente suculenta de dar água na boca com um corte muito bem feito e generoso!

E para fechar com chave de ouro pedimos o famoso chico balanceado que é uma sobremesa da casa! Nós descobrimos o segredinho para contar a você seguidor do pega essa novidade, um pudim saboroso e aromático de baunilha envolto com uma calda delicada em uma maravilhosa casquinha de suspiro! Eu particularmente não gosto de pudim, mas esse pudim ganhou o meu coração e sinceramente não quero mais nenhum que não seja ele! Perfeição se define nessa sobremesa!