Pega Essa Dica – A torta de brigadeiro belga

18 de maio de 2023 Rita Zuini

E ai pessoal, pega essa novidade! Somos conhecer A Torta de Brigadeiro Belga aqui na unidade de Alphaville.
Comandada pela chef Paola Braune, o lugar é fofo e intimista, a loja conta com um balcão cheia de delícias com 2 mesinhas fofas e aconchegantes.

A loja possui dois endereços : São Paulo – R.Demóstenes 960 e em Alphaville – AlphaSquare Mall – Loja 28

A proposta da loja é trazer o melhor do chocolate Belga Callebaut para os clientes. Ideal para aquele docinho após o almoço ou até mesmo para qualquer horário do dia. Vem conferir os doces que pedimos!

Nosso pedido…

-1 mini torta de limão (Individual – 50 G) R$11,00

-1 mini torta de brigadeiro belga (Individual – 50 G) R$11,00

-1 pedaço do bolo Choco Belga R$18,00

-Expresso R$6,00

-Água R$5,00

Conclusão…

Se você desceu toda a crítica só para ler a conclusão (sim, você está dando risada agora neah? Toma vergonha na cara e leia desde o começo rs). Esse lugar é especial em todos os sentidos.

Então senta lá Cláudia que vamos te contar sobre a loja. A especialidade da cozinha é a receita que batiza a loja, uma torta de massa que simplesmente derrete na boca, e coloca no bolso muita doceria de renome em São Paulo. Lembra um biscoito de chocolate, recheada com brigadeiro de chocolate belga.

Para começar pedimos o bolo Choco Belga, um belo pedaço de chocolate recheado com brigadeiro belga. Simplesmente maravilhoso, aconselho em dividir esse pedaço pois ele é bem servido, bem chocolatudo, DIVINO.

Já as duas tortinhas que pedimos são o carro chef da casa: a de limão siciliano é perfeita pelo seu tamanho individual, com 50 gramas de pura delícia. Na primeira mordida a casquinha derrete na boca, o chocolate branco Callebaut com limão siciliano tem um perfeito equilíbrio entre o doce e o cítrico.

A tortinha de chocolate ao leite é macia e maravilhosa, eu tenho certeza que você vai querer levar pra viagem! O legal da casa é que eles possuem vários tamanhos em que você pode fazer sua encomenda, e posso falar Brasil, que SOBREMESA divina para seu almoço com a família, festa ou até mesmo um jantar com o boy magia.

Nossa nota é 10. Aqui você sente o carinho e o cuidado que elas tem com os doces. Tudo de extrema qualidade! Você precisa conhecer! Eu garanto que depois que provar essa tortinha nunca mais vai querer outra!