Pega Essa Dica – Quinta Série Bar

10 de agosto de 2023 Rita Zuini

E aí pessoal, pega essa novidade! Fomos conhecer o Quinta Série Bar. Fica localizado na Rua Dr. Franco da Rocha, 477 – Perdizes, São Paulo. Horário de funcionamento: Quarta à Sábado das 18h às 00h.

Quem já não passou pela fase da infância para pré adolescencia, era puro caos não é verdade? O Quinta Série surgiu como um bar de coquetelaria e se tornou muito mais que isso, virou o propósito de vida de uma jovem empreendedora, ganha pão de uma galera e lar dos “eternos quinta série”, que já saíram da escola mas nunca do espírito.

Pensa comigo, se você assim como nós aqui do canal está na estranha fase dos 30 anos: vive naquela correria do dia a dia: trabalho, muito café, chegar em casa cansado e no dia seguinte a mesma rotina, certo? É difícil achar em Sampa um lugar que você se sinta bem com os amigos para ter momentos de descontração, não é verdade?

Daí que nasce a ideia desse bar. Atrelado ao prazer da coquetelaria, mas sem frescura sabe? Beber de forma chique com apresentação impecável (porque a gente é adulto de uma forma) e descontraída para relembrar a infância/adolescência.

Aqui é aquele lugar para se ir com os amigos, lembrar da época de escola e sentir aquela nostalgia, cheia de zueras, piadas, jogos, drinks autorais com nome engraçados e pratos/lanches de dar água na boca. Prepare sua fome, sua sede e suas piadas, e venha conferir o que achamos!

Nosso pedido…

Sangria Alcoolica e a manda chuva jogando UNO

-Segura na Mangueira R$34 (Xarope de Groselha, Suco de Limão, Cachaça Amburana, Angostura);

-Sangria Alcoólica (*drink é sazonal, consultar valor);

-Sangria não Alcoólica (*drink é sazonal, consultar valor);

-Penélope Charmosa R$34,00 (Campari, Xarope de Goiaba, Xarope de Gengibre, Suco de limão e Água tônica);

-Laboratório de ciências R$20,00 (chá de clitorea, xarope simples e limão);

-Baseado nisso R$30,00 (Gin, Curaçau Blue, Xarope de maracujá e Suco de limão);

-Tábua de Frios R$85,00 (Copa defumada, Salame italiano, Picanha defumada, Brie, Provolone, Parmesão, Nuts e Pães);

-Burrata R$69,00 ( Burrata de Bufala acompanhada de pesto, tomate confit e pão);

-Sanduíche de Pernil R$35,00 ( Ciabatta italiana recheada com pulled pork e cebola crispy);

-Shot Fogo no Rabo R$20,00 (cynar, cachaça e fogo);

-Shot A quinta série não tem medo de morrer R$20,00 (Bailleys e vodka de pêssego).

Conclusão…

Se você desceu toda a crítica só para ler a conclusão (sim, você está dando risada agora neah? Toma vergonha na cara e leia desde o começo rs). Então senta lá Claudia, vamos te contar tudo o que achamos!

O espaço é bem diferente e totalmente pensado com carinho, trazendo você e seus amigos para a nostalgia da escola. Com drink autorais e nomes diferenciados, que só quem passou pela 5 série vai linkar e sacar as piadinhas. Um mais diferente que o outro! E o mais legal, muitos deles são finalizados em mesa, criando assim a experiência. Que tal?

Vamos começar pelo espaço? Logo de cara você se depara na entrada com um deck bem descolado com luzinhas, ideal para quem vai com pet pois eles são pet friendly e também há área para fumantes. O ambiente interno é mega descolado: as mesas, cadeiras e bancos são exatamente aquelas que sentávamos em escolas se lembram? As mesinhas tem jogos como UNO, Cartas e Dominó. A ideia é você estar com seus amigos, curtindo os drinks e a comida de qualidade e, claro, se divertindo e jogando. O mais legal dessa proposta de bar é criar memórias afetivas com a galera e eu garanto que você não vai esquecer desse momentos de risadas, jogos, bebidas e muito bom humor! Já no piso superior, os banheiros super diferentes com recadinhos em giz de lousa pelas paredes, deixam o clima super divertido. Também para aqueles que curtem tomar uma em um puff ou sofá aquele espaço é a pedida perfeita!

Bora falar dos drinks? O legal falar aqui, que se você é o motorista da vez, não se preocupe, eles possuem drinks super diferentes e divertidos não alcoólicos.

Começamos com a Sangria alcoólica e não alcoólica. Simplesmente deliciosa e a apresentação super diferenciada, importante lembrar que esse drink é sazonal, consultar valor e disponibilidade quando você for.

Já o drink Segura na Mangueira vai xarope de groselha, suco de limão ( na seringa), cachaça amburana e angostura. Ele é um drink no qual você consegue com o suco do limão deixar ele mais doce ou mais refrescante de acordo com a quantidade que você coloca pela seringa. Fora que a proposta é a zueira na mesa quando chega o drink e a mangueira representada pela seringa é diversão e risadas garantidas.

O Penélope Charmosa é feito com campari, xarope de goiaba, xarope de gengibre, suco de limão e água tônica. Ideal para as meninas que amam a cor rosa, o charme desse drink fica por conta da decoração da balinha de gengibre em cima, um drink equilibrado e delicioso. Porém, apesar do nome e do visual, não espere um drink doce, ok?

Aquele drink sem alcool e que vai render muitos stories e fotos fica por conta do Laboratório de ciências feito com chá de clitorea, xarope simples e limão. Ele vem em uma apresentação incrível, no copo becker. A bebida com gelo é acompanhanda de um tubo de ensaio para a mágica acontecer. Assim que você coloca o conteúdo do tubo de ensaio no copo e mexe ele muda de cor! Delicioso, refrescante e super divertido.

Já o Baseado nisso, vai remeter a adolescência e descobertas, servido em um mini bong com gin, curaçau blue, xarope de maracujá e suco de limão, super delicioso e refrescante. Ideal para se tirar uma onda daquele amiguinho que adora um bong rs!

Agora a Tábua de Frios é linda e de tirar o folêgo, servido com copa defumada, salame italiano, picanha defumada, brie, provolone, parmesão, nuts e uma linda cestinha de pães. Linda a apresentação e tudo de extrema qualidade! Bem servido! Ideal para começar a bebedeira com os amigos e petiscar essa tábua e controlar o começo da brincadeira rs.

Já a Burrata foi o ponto auge da noite. Uma burrata de Bufala acompanhada de pesto, tomate confit e pães. O pão é diferenciado aqui, quentinho e com uma casquinha diferente e super deliciosa! Essa Burrata é perfeita, equilibrada no tempero e a apresentação linda demais! Foi uma das queridinhas da equipe! Pode pedir sem erro, ela é um acerto incrível!

Eles também possuem no cardápio pratos e sanduíches. Resolvemos provar um Sanduíche de Pernil em uma ciabatta italiana recheada com pulled pork e cebola crispy. Bem temperadinha! O ponto aqui está na carne, pois normalmente o pernil sempre vem ressecado, não é verdade? Esse não, ele veio molhadinho, na medida e extremamente suculento. O pão desse lugar é um acerto gigante, totalmente diferenciado, crocante e ao mesmo tempo macio, a vontade foi de pedir vários pãezinhos para viagem de tão perfeitos que eles são.

E para encerar as brincadeiras, dois shots: O Fogo no Rabo com cynar, cachaça e fogo e o A quinta série não tem medo de morrer com bailleys e vodka de pêssego. O Fogo no Rabo vem com fogo em cima e com regras da professora: tomar de canudinho o shot de uma vez, porque se entrar ar pelo canudo a brincadeira não dará certo! (É sério, nós testamos!) Você teria coragem? O Ismael teve, não se esquece de conferir no reels em nosso intagram! O Shot “A quinta série não tem medo de morrer” é delicioso e docinho! Vamos combinar que tudo que vai Bailleys na receita é incrível!!!

Não se esqueça de conferir a programação da casa no instagram! Toda Sexta tem música ao vivo e uma vez por mês rola um evento super bacana chamado Lady’s Guest em que a proposta são mulheres convidadas para comandar o bar com drinks autorais e diferentes para a galera!

Ai aquela perguntinha de sempre neah! Vale a pena? A nossa resposta unânime, VALE SUPER! Pela qualidade dos drinks e comidas, o atendimento diferenciado e o espaço descontraído. Ficamos tão felizes, e nos sentimos em casa, vamos voltar mais vezes como clientes. Qualidade indiscutível e apresentação impecável e claro que nossa nota não poderia ser menor que 10!