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Você já ouviu falar em Jejum Intermitente?

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  • Qual é a definição de jejum?

Jejum é a privação total ou parcial de alimentos durante um certo tempo.

  • O que é o jejum intermitente?

O JI é um padrão alimentar que pode ser feito com até 60% de abstinência alimentar, desde que seguidos os parâmetros adequados. Ou seja existem “regras” e maneiras certas de fazê-lo.

Quais são os modelos de jejuns dentro do jejum intermitente? Explica como elas funcionam e quais são suas características

Jejum de 16 horas – é o mais comum, consiste em comer em uma janela de 8 horas por dia, e não comer nas outras 16 horas. Para facilitar, vou dar um exemplo:
Se você dorme das 23h às 7h, já são 8 horas de jejum. Basta adicionar 4 horas antes de dormir e 4 horas depois de acordar em jejum. Ou seja, acordar as 7h, almoçar depois das 11h e jantar antes das 19h;

Jejum de 24 horas
Consiste em fazer 24 horas de jejum, duas vezes na semana. Exemplo: Se você jantar hoje as 20h, fique até amanhã as 20h sem comer nada. Repita outra vez na semana;

Dieta 5:2
Consiste em comer 2 dias na semana, apenas 500-600 calorias por dia. Nos outros dias a alimentação é normal (saudável e bem estruturada);

  • Quais são os benefícios para a saúde?

O benefício mais óbvio é a perda de peso, além de maior concentração, reversão diabetes tipo 2, disposição, diminuição colesterol, triglicérides…enquanto dietas complicam a vida o JI simplifica.

  • Quais são os malefícios para a saúde?

Não existe desde que bem orientado por um profissional da saúde.

  • E quais são os efeitos colaterais?
  • Para seguir algum modelo de jejum intermitente, quais alimentos devem ser incluídos no cardápio?

legumes, frutas, vegetais, proteínas, beber muita água, chá.

  • Como funciona a inclusão de líquidos durante o jejum?

Durante o Jejum pode ingerir água, café e chá com adoçante. O açúcar não é permitido.

  • Qual a importância de reeducar o corpo para ele aceitar o jejum?

Eu indico JI aos meus pacientes que dizem não ter hábitos de tomar café da manhã (pois assim a introdução do JI é mais fácil).

  • Como deve ser feita essa reeducação?

Não existe reeducação e sim hábitos. A pessoa irá se habituar a fazer jejum, devagar e no seu tempo.

  • Sobre realizar exercícios físicos: há alguma restrição para quem está no jejum?

Especialistas NÃO RECOMENDAM a prática de exercícios durante o JI, pois a simples prática já diminui os níveis de açúcar no sangue. Se estiver em JI o risco de hipoglicemia aumenta.

  • Para quais pessoas o jejum intermitente é contraindicado?

Diabéticos, Gestantes e lactantes, Pessoas com Baixo peso, Idosos, consumo de medicamentos controlados

Andréa Farah – Nutricionista Clínica CRN: 8056
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