Pega Essa Dica – Don Patto Vindima
E aí pessoal, pega essa novidade! Fomos conhecer a Vila Don Patto, que fica localizada na Estrada do Vinho, KM 2,5 – Jardim Villaca, São Roque – SP. Horário: Segunda a Quinta: das 9:00h às 17h30; Sexta à Domingo das 8h00 às 18h00. Garanta seu lugar nessa experiência exclusiva. Informações, valores e reservas: (11) 97563-9637.
Quer saber mais detalhes sobre todo o complexo da Don Patto acesse aqui nossa matéria!
Descubra a magia da 5ª Colheita de Uvas na Vila Don Patto
A Vila Don Patto, localizada em São Roque, é aquele cantinho perfeito que combina gastronomia de qualidade, história e experiências inesquecíveis. Com 40 mil m² de área, esse complexo reúne desde playground para os pequenos até restaurantes incríveis, como o português e o italiano, além de uma adega encantadora. Ah, e não dá para esquecer da vista espetacular da Mata Atlântica, que deixa tudo ainda mais especial!
Nos dias 11, 12, 18 e 19 de janeiro, participei da 5ª Colheita de Uvas, uma tradição da família Patto, que tem raízes profundas na produção de vinhos em São Roque. Foi simplesmente incrível! Desde a recepção até o último brinde com espumante, cada detalhe foi pensado para proporcionar uma experiência única.
O dia começou com um café da manhã delicioso, repleto de pães, bolos e sucos fresquinhos, servido em meio à natureza. A mesa é assinada pelo chef André Galante, e a apresentação dos pratos é tão impecável quanto o sabor. Ele nos ensinou uma maravilhosa receita de pudim de uva!
Depois, fomos guiados até o parreiral, onde conhecemos um pouco da história da família Patto e aprendemos sobre a produção de uvas. O momento mais especial? A colheita das uvas, com direito a cestinhas e um toque de nostalgia. O melhor é que você leva as uvas para casa!
A famosa experiência da sabragem…
Ah, não posso esquecer de mencionar a sabragem, um momento que dá aquele toque histórico e chique ao evento. A técnica, originada durante as guerras napoleônicas, consiste em abrir uma garrafa de espumante com um sabre — e sim, nós pudemos experimentar isso! A sensação de viver um pedacinho da história foi surreal.
Um convite para fevereiro!
Se você perdeu a colheita, não se preocupe! Em fevereiro, nos dias 15 e 16, acontece a Vindima, com a famosa pisa da uva, onde você literalmente pisa as uvas com os pés, como os antigos produtores faziam. Essa tradição é um dos pontos altos da festa, acompanhada de almoço especial no restaurante português, espumante Edma Don Patto e muito mais!
Dica de blogueira: Se quiser viver algo inesquecível, a Vila Don Patto é o lugar certo. A combinação de natureza, história e gastronomia é simplesmente mágica. Prepare sua câmera e seu apetite, porque você vai sair de lá cheio de memórias incríveis e fotos de tirar o fôlego!
E aí curtiu? Marque aqui embaixo quem precisa te levar para conhecer e ter essa experiência única! O que vocês acham? Comentem aqui!