Cerveja de Café é uma das novidades do Clube do Malte
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Cerveja de Café é uma das novidades do Clube do Malte
Nova versão da Chicago Blues promete atrair os paladares mais refinados
Misturinha que deu certo, a combinação de cerveja e café traz ainda mais brasilidade às cervejas artesanais. O Clube do Malte (www.clubedomalte.com.br) – um dos maiores players do mercado craft beer do Brasil, traz aos amantes de cervejas artesanais nova versão da Chicago Blues, a Chicago Blues Coffee Porter pensada exclusivamente para os assinantes do Beer Pack.
A cerveja de coloração escura ganhou sabor e aroma de café, para chegar ao sabor ideal o Clube do Malte em parceria com o Moka Clube Cafés Especiais, que selecionou e preparou o café utilizado na receita da Chicago Blues Coffee Porter. A misturinha foi produzida com 13,7% de aveia e adição de café Arábica do sitio São Gabriel, da região de Alta Mogiana, no estado de São Paulo.
“O Moka Clube é o principal clube de assinatura de cafés especiais do país e estão plugados nos principais produtores brasileiros. Queríamos trazer esse ativo para a nossa cerveja”, explica Douglas Salvador, CEO do Clube do Malte.
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