Pega Essa Dica – Mr. Mill’s Burger
E aí pessoal, pega essa novidade! Fomos conhecer o Mr. Mill’s Burger, que fica localizada na R. Domingos de Morais, 2987 – Vila Mariana, São Paulo – SP.Horários: Segunda: 17h30 – 00h00. Terça à quinta, das 11h30 às 00h00. Sexta e Sábado, das 11h30 à 01h00. Domingo, das 11h30 às 00h00.
Gente, vocês sabem que eu amo descobrir lugares incríveis para compartilhar aqui no canal, né? Então, deixa eu contar sobre o Mr. Mill’s, uma hamburgueria que ganhou meu coração e do Boy Magia. Aquele lugar com uma pegada rústica meio Tio Sam sabe? Desde 1998, o Mr. Mill’s vem arrasando no cenário de hamburguerias aqui em São Paulo, se tornando um marco e uma referência no ramo. A primeira unidade, lá no Paraíso, já é um clássico. Mas, em 2014, eles abriram outra na Vila Mariana, e foi essa que fomos visitar.
O mais legal? O nome “Mr. Mill’s” foi inspirado pelo economista e filósofo John Stuart Mill, que tá lá no livro “O Mundo de Sofia”. E essa referência toda veio do Carlos Roberto Linares, o fundador que, desde o início, teve a missão de misturar qualidade, tradição e aquela pitada de inovação que a gente ama.
Ah, mas deixa eu te contar duas coisinhas que você precisa saber antes de correr pra lá: o Mr. Mill’s não tem estacionamento próprio nem conveniado, então se prepare pra dar uma voltinha e achar uma vaga na avenida. E sobre acessibilidade, eles são super atenciosos com cadeirantes, mas a rampa de acesso não é fixa. Tem que avisar pra eles colocarem a rampa, o que, convenhamos, deveria ser mais prático, né? Eles possuem banheiro com acessibildade e trocador para bebê, porém os banheiros femininos e masculinos ficam no andar de cima, então se prepare para subir um bela escada. E o seu aumigo de 4 patas é bem vindo na area externa.
O pedido…
–Quarteto Fantástico R$49,00
-Exotic Cordeiro e o Drink Buffalo Trace Horse’s Neck, R$ 85,00
–Soda Italiana Blueberry R$17,00
–Água R$7,00
–California Dreaming R$57,00
–Mouse de chocolate * consulte valor
Conclusão…
Se você desceu toda a crítica só para ler a conclusão (sim, você está dando risada agora neah? Toma vergonha na cara e leia desde o começo rs). Então senta lá Claudia, vamos te contar tudo o que achamos!
E de entrada, não resistimos e pedimos o famosinho da casa: o Quarteto Fantástico! Gente fala sério, é de comer rezando! Vem super bem servido, perfeito para beliscar com a galera. São bolinhos de arroz, chicken fingers, pastelzinho de carne e onion rings, tudo acompanhado do molho especial da casa. Dá tranquilo para 3 ou 4 pessoas se deliciarem, confesso que foi a melhor porção que já pedimos nesses 3 anos que fazemos críticas gastronômicas.
Todo mês a casa faz um lanche diferente e diferenciado com uma proposta única e inovadora, e esse mês fomos conferir o lanche Exotic Cordeiro e o Drink Buffalo Trace Horse’s Neck. Em celebração à chegada do inverno, a Mr. Mills Hamburgueria relançou o Exotic Cordeiro, um burguer que é um favorito da casa desde sua criação há mais de 15 anos. A sócia Sabrina Sonza Linares compartilha sua empolgação: “ A partir de agosto, os amantes de hambúrgueres gourmets poderão se deliciar com o nosso hambúrguer de cordeiro, um verdadeiro sucesso que remonta às raízes da colônia árabe que reside no bairro Paraíso, onde está localizada a primeira unidade da hamburgueria. E o melhor de tudo é que foram feitas harmonizações deste clássico burguer e de outros dois campões em pedidos – o Maradona e o X Picanha Mills, com 2 drinks à base de bourbon – o Buffalo Trace Old Fashioned e o Buffalo Trace Horse’s Neck”, conta. Gente, sério, Brasil! Se tem uma combinação de sabores que vai te supreender, é essa do Mr. Mill’s desse mês!
Vou te contar que ele simplesmente roubou meu coração e a cena! Imagina só: um burger de cordeiro super suculento, harmonizado com o Buffalo Trace Bourbon. Esse whiskey é aquele clássico americano que traz um toque sutil de caramelo e baunilha, e combinado com o cordeiro, é de comer rezando.
O Leandro Barbosa, embaixador da marca, falou que essa combinação é tipo amor à primeira mordida. E olha, concordo demais! Para quem curte um drink potente com aquele toque adocicado, o Buffalo Trace Old-Fashioned é tudo. E se você, assim como eu, ama uma refrescância, o Buffalo Trace Highball com ginger ale é perfeito pra curtir com seu boy magia ou com os amigos. Ah uma curiosidade, e pra quem não conhece, o Buffalo Trace é uma destilaria super tradicional dos Estados Unidos, desde 1773, e é importado aqui no Brasil pela Aurora Fine Brands. Essa experiência é única, vai por mim, você precisa provar!
E claro, não posso esquecer de falar da minha queridinha: Soda Italiana Blueberry, Com aquele sabor marcante do blueberry, é uma explosão de frescor que vai conquistar seu coração. Tem aquele toque adocicado na medida certa e uma cor linda que já deixa tudo mais bonito. Perfeita pra acompanhar qualquer prato, especialmente o motorista da vez.
Já o lanche do boy magia foi o famoso e mais pedido da casa: o California Dreaming. Gente, que lanche enorme! São dois hambúrgueres do delicioso blend da casa, BBQ levemente picante, queijo cheddar e prato derretidos, cebola roxa, fatias de bacon, e relish de pepino agridoce no pão brioche. Fala sério, Brasil! É perfeito para aquela fome de leão!
E pra fechar com chave de ouro, a sobremesa que eu estava esperando ansiosamente: mousse de chocolate 🥄🍫 que eu amo demais! Super cremoso, com aquela textura aveludada que derrete na boca. De comer rezando! Não é enjoativo, sabe? Tem o equilíbrio perfeito entre o doce e o amargo do chocolate, que deixa o sabor ainda mais chocolatudo. Um final perfeito pra uma experiência gastronômica incrível. Vale cada colherada!
E aí pessoal Pega Essa Dica, já deu pra sentir o gostinho da experiência, né? O Mr. Mill’s não é só uma hamburgueria; é um lugar onde cada detalhe é pensado para te surpreender. Desde a entrada, passando pelos lanches gigantes e deliciosos, até o mousse de chocolate que fecha com chave de ouro. Sem falar nos drinks, como o Buffalo Trace Horse’s Neck e a Soda Italiana Blueberry, que são simplesmente irresistíveis.
O local é puro charme, com uma vibe acolhedora e a qualidade é indiscutível. Vale super a pena a visita!
E aí curtiu? Marque aqui embaixo quem precisa te levar para conhecer e ter essa experiência única! O que vocês acham? Comentem aqui!
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